Oktoberfest Brothaus

Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

Oktoberfest

Eröffnung einer Schokoladen-Boutique in RAK

Wer kennt diesen Namen nicht in den Emiraten? Von Gysenstein Swiss International Chocolates LLC wurde 2008 als Familienbetrieb gegründet, um  Schokoladenliebhaber in den VAE und in den umliegenden Ländern mit hochwertiger handgefertigter Schokolade zu versorgen. Der Sitz des Unternehmens ist in Ras Al Khaimah, aber die die Ware kann schnell und frisch auch nach Dubai und Abu Dhabi geliefert werden.

8 Jahre nach dem Start bietet das Unternehmen fast 150 verschiedene Produkte, mehrere private Linien und eine lange Liste von eigens für verschiedene Kunden in den VAE kreierte Boxen.

 

Schokoladen-Tray

Schokoladen-Tray

 

Viele der angebotenen Schokoladen- Linien sind handgefertigt, was sich in unterschiedlichen Aromen für die verschiedenen Kunden ausdrückt. Nach vielen Tests für neue Rezepturen entstand ein ganz neuer Ansatz für den Geschmack des Mittleren Ostens. So wurden dann die exklusivsten Schokoladenprodukte im Mittleren Osten geboren – ganz ohne Konservierungsmittel. Dazu gehört fachliches Wissen und Leidenschaft und ein gutes Gespür für den  regionalen Geschmack.

 

Daniel und Ginette

Daniel und Ginette

 

Unermüdlich entwerfen die Schweizer Daniel Hutmacher und seine Schwester Ginette Oberson hier neue Geschmacksrichtungen, erforschen neue Füllungen und stellen ihre kreativen Ideen den anspruchsvollen Kunden vor und dabei wird auch die Privatsphäre der für den Kunden eigens  kreierten Rezepte gewahrt.

Das Warehouse und die Produktion von Swiss International Chocolates befinden sich in Al Jazirah Al Hamra hinter dem Acacia Hotel, allerdings werden die hochklassigen Produkte jetzt auch in einer Schokoladen-Boutique in Nakheel in der Al Muntasir Road verkauft.

 

Schokoladen-Boutique

Schokoladen-Boutique

 

Die Boutique wird seit dem 1. Oktober von den Swiss Chocolatiers Von Gysenstein gemanagt und sehr bald wird auch das Logo außen sichtbar sein. Eines der beiden  Schaufenster des Shops wird immer mit saisonalen Produkten dekoriert sein, so z.B. jetzt bis Ende Oktober mit einer Vielzahl von witzigen und leckeren Halloween-Schokoladen, wie z.B. kleinen Gespenstern, Augen, abgeschnittenen blutigen Fingern und vielem mehr.

 

Halloween-Produkte

Halloween-Produkte

 

Erkennen  können Sie das Schaufenster an einer großen Hexe, die sich anscheinend verflogen hat und so am Fenster „klebt“.

 

Hexe

Hexe

 

Das Soft-Opening für diese Boutique fand am 21.Oktober statt und es kamen viele Gäste sowohl aus der europäischen wie auch aus der lokalen Community.

 

Besucher

Besucher

 

Sowohl die Erwachsenen wie auch die Kinder waren fasziniert vom großen Topf mit flüssiger Schokolade mit der Ginette Oberson dann live einige Pralinen überzog und vom großen Angebot an Pralinen, wunderschön verpackten Platten und der Möglichkeit verschiedene Arten von Schokolade zu probieren.

 

Faszination für Kinder

Faszination für Kinder

 

Für die lokalen Gäste waren vor allem auch die Pralinen interessant, die mit Omani-Halwa hergestellt sind.

 

Gesunde Schokoladen

Gesunde Schokoladen

 

Diese neue Boutique soll einen frischen Wind nach RAK bringen,  indem dort gesunde Schokoladen angeboten werden.  So ist die mit Kamelmilch gefüllte Schokolade sehr gesund, denn sie enthält einen gesunden Fettgehalt, außerdem ist die Kamelmilch laktosefrei und zudem haben diese Delikatessen wenig Kalorien da sie weder Butter noch Rahm enthalten. Alles ist nur mit natürlichen Stoffen gemacht und sehr geschmackvoll. Sie kommen in verschiedenen Formen vor –  in der traditionellen Kamelform oder in einem moderneren arabischen Stil.

Eine andere Linie – die ChocolaTE Produkte sind auch gesund, da sie auf Teebasis produziert wurden und  ebenfalls weder Butter noch Rahm enthalten. Sie werden sehr sorgfältig mit einer Teeinfusion gemischt und sind sogar vegan, wenn mit dunkler Schokolade hergestellt  wurden.

Dies sind die großen Zukunftslinien,  die die Swiss Chocolatiers  in RAK anbieten wollen – wenige Kalorien, laktosefrei, zuckerfrei, glutenfrei, eleganter Geschmack, nur mit echter Schokolade produziert.

Regelmäßig werden die Kunden zu Degustationen von neuen Produkten eingeladen, um die Basisprodukte nicht  zu vergessen,  da hier im Lande wenige Menschen mit Schokoladenkenntnissen zu finden  sind. Dies alles soll zu einem Schokoladen-Degustationsklub führen,  wenn genügend Interessenten vorhanden sind  um damit Basiskenntnisse zu vertiefen.

 

Erklärungen

Erklärungen

 

So bauen die Schweizer Chocolatiers in Ras Al Khaimah  gesunde Linien auf, durch die sie vielen helfen können, wieder  sorgenfrei und unbedenklich Schokolade zu essen.

Viele Produkte werden in den nächsten Wochen noch in die Regale in der neuen Schokoladenboutique kommen – lassen Sie sich bei jedem Besuch überraschen und lernen Sie die Angebotspalette der Von Gysenstein Swiss Chocolatiers im neuen Shop in Al Nakheel kennen bzw. probieren Sie einige der hochwertigen Schokoladenprodukte.

PASSION hat einen Geschmack –diese Erfahrung macht  wohl jeder Kunde bei den Produkten der Von Gysenstein Swiss Chocolatiers aus Ras Al Khaimah und auch Sie werden begeistert sein.

 

Willkommen

Willkommen

 

Die Boutique hat jeden Tag von 9 Uhr morgens bis 23 Uhr nachts geöffnet.

Bei Fragen schreiben Sie ein Mail an chocolat@chocolat.ae oder rufen Sie unter 07-228 8022 oder unter 054-455 3009 an.

 

Bildergalerie

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