Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

 

Family-Style-Iftar in der Stille der Wüste

Es ist still am Abend in der Wüste – man kann die Stille sogar hören. Das einzige Geräusch ist das Zwitschern der Vögel und manchmal kommt auch ein Buggy vorbei.

Abendatmosphäre

Abendatmosphäre

Das ist die Atmosphäre zu Sonnenuntergang im Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Wadi Desert – dem Resort in der roten Wüste des kleinen nördlichen Emirats kurz vor den Bergen.
Hier kann der gestresste Stadtmensch ruhige Stunden in traumhaftem Ambiente erleben.
Im Heiligen Monat Ramadan wird im Resort durch Iftar- und Suhoor-Veranstaltungen an das kulturelle Erbe des Emirats erinnert.

Moorish

Moorish

Im Restaurant Moorish – direkt unter der Moon Bar gelegen – empfängt den Gast eine marokkanisch inspirierte Atmosphäre mit arabischen Einflüssen und warmen Farben. Es ist eine stilvolle und doch gemütliche Lounge-Umgebung mit hohen Deckenbögen und diversen Nischen, die auch Sitzgelegenheiten im Freien bietet.

Innenraum Moorish

Innenraum Moorish

Das normale Menu beinhaltet eine Vielzahl von marokkanischen Favoriten mit mediterraner Note.

Sonnenuntergang

Sonnenuntergang

Nachdem man die Stille der Wüste bei einem kleinen Spaziergang genossen hat, sollte man auch jeden Fall einen Blick von der Moon Bar aus auf die untergehende Sonne werfen bevor man dann das Restaurant Moorish betritt, das durch seine Dekoration viele authentische arabische Elemente bietet.
Hier werden im Ramadan Family-Style-Iftar und Suhoor à la carte angeboten. Zum Fastenbrechen stehen einige Datteln und Nüsse auf den Tischen und gleich nach Sonnenuntergang werden Wasser und die typischen Ramadan-Getränke wie z.B. Jalab mit Pinienkernen angeboten.
Sodann bekommt man die Set-Menu-Info, die 5 Gänge enthält.

Vorspeisen

Vorspeisen

Als Vorspeisen kommen die typisch arabischen Starter Hummus, Moutabel, Muhammara, Baba Ganoush und Fattoush auf den Tisch, gefolgt von einer Linsen- oder Harira-Suppe.

Mix Grill

Mix Grill

Danach werden die so genannten Hot Mezzeh serviert bestehend aus Kibbeh, Spinat Fatayer und sehr leckeren Käse-Rakakat mit Sauce und anschließend als Hauptgerichte ein Mix Grill mit verschiedenen Fleischsorten sowie Lammfleischbällchen in Tomatensauce mit Zwiebeln und Vermicelli Reis.

Dessert

Dessert

Als Dessert gibt es dann noch zum Abschluss den typischen Brotpudding Um Ali und eine Früchteplatte mit arabischen Sweets und man kann wie in Arabien üblich auch noch Kaffee oder Tee bestellen.
Verlässt man nach dem Iftar das Moorish umfängt einen dann sofort wieder die magische Atmosphäre des Resorts mit Licht- und Schattenspielen und vielen Laternen.

Magische Atmosphäre

Magische Atmosphäre

So erlebt man hier einen etwas anderen Iftar in der Stille der Wüste.
Fragen oder Reservierungen bitte unter +971 7 206 7777 oder kontaktieren Sie das Team per Email unter rc.rktrw.restaurant.reservations@ritzcarlton.com.

 

Bildergalerie - Family-Style-Iftar in der Stille der Wüste

Bildergalerie - Family-Style-Iftar in der Stille der Wüste