Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

Executive Chef und Pastry-Fan

Gepostet von am Sep 16, 2017 in Berichte, Essen und Trinken, Hotels, Info, Menschen

Louis Badenhorst ist Executive Chef im Steigenberger Hotel in der Business Bay in Dubai. Ich traf den sympathischen Südafrikaner in dem Restaurant des Hotels, auf das er gerade sein besonderes Augenmerk legt und das ihm auch persönlich besonders am Herzen liegt – im Brothaus.

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Küchenchef im Waldorf Astoria in RAK

Gepostet von am Sep 3, 2017 in Berichte, Essen und Trinken, Hotels, Info, Menschen

Rudolf Segers ist der Chef in der Küche des Waldorf Astoria Hotels in RAK, das bekannt ist für seine hervorragenden Restaurants. Ich traf ihn zu einem Gespräch in der Peacock Alley, einer für Waldorf Astoria traditionellen Lounge in wunderschönen Pastellfarben mit einem beeindruckenden Brunnen.

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Die Neuen bei Strohal Legal Consultants

Gepostet von am Sep 1, 2017 in Berichte, Business, Info, Menschen

Die Strohal Legal Group arbeitet als “boutique Lawfirm” mit hochpersonalisiertem Service auf internationaler Ebene unter dem Motto: „Our Business is your success. Your success is our business.” Die Kanzlei besitzt Niederlassungen in Ras Al Khaimah, Teheran, Singapur und Yangon und an allen Standorten werden den Mandanten maßgeschneiderte Lösungen für ihre jeweiligen individuellen Anliegen geboten.

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Der Gastgeber im Kristallturm

Gepostet von am Aug 26, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

Ich traf Stefano Capaccetti, den General Manager des Rixos Premium Dubai in der Crystal Lounge in seinem kristallenen Hotelturm. Der erfahrene Hotelier und Gastgeber verkörpert einen etwas anderen Ansatz der Gastfreundschaft in einem brandneuen Hotel unter dem Motto „Unwind yourself“. Diesen frischen Wind vermittelte mir dieser witzige und schlagfertige Italiener bei unserem Gespräch aufs deutlichste.

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Das „neue“ German Heart Centre in Dubai

Gepostet von am Aug 8, 2017 in Berichte, Gesundheit, Info, Menschen

Viele von Ihnen kennen ihn schon – Professor Dr. Uwe Klima. Professor Dr. Klima ist ein überregional anerkannter Spezialist auf unterschiedlichen chirurgischen Gebieten, hat vier Facharztausbildungen abgeschlossen und ist seit 8 Jahren in Dubai tätig. Nun hat er im Juli 2017 das German Heart Centre in Dubai Healthcare City von der German Heart Centre Gruppe in Bremen übernommen.

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Der GM vom Hügel

Gepostet von am Jul 24, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

Der Holländer Remmie de Graaf ist General Manager des vor kurzem neu eröffneten Hilton Garden Inn in Ras Al Khaimah, das wunderschön auf einem Hügel gelegen ist. Ich traf Remmie in der freundlichen hellen Hotel-Bar mit Blick auf den Creek und den Pool für ein sehr freundschaftliches und interessantes Gespräch. Remmie de Graaf ist in Vaassen in der Nähe von Apeldoorn in der Mitte Hollands geboren, aufgewachsen und er hat dort auch die Schule besucht.

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Neu in Ras Al Khaimah – Christopher Sardet

Gepostet von am Jul 16, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

Er ist neu in Ras Al Khaimah und neu in der Hotelszene der VAE – Christopher Sardet. Seit Ende Mai ist der sympathische junge Deutsche im The Cove Rotana Resort als Director of Food & Beverage tätig, wo ich ihn zu einem Gespräch traf. Christopher ist in Iserlohn in Deutschland geboren und aufgewachsen. Er machte dort auch sein Abitur und reiste anschließend ein Jahr durch die Welt.

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The Secret Garden

Gepostet von am Jul 11, 2017 in Berichte, Freizeit, Info, Menschen, Tiere

Im Moment ist dieser wunderschöne Ort noch nicht so vielen bekannt. Heute möchte ich aber für alle, die Natur und Tiere lieben darüber berichten, denn vielleicht können Sie den Secret Garden noch jetzt im Sommer - möglichst am späten Nachmittag oder gegen Abend - besuchen. Wenn Sie regelmäßiger Leser von Expat Aktuell sind kennen Sie ja bereits Yasmin Sayyed, die bis vor kurzem in Ras Al Khaimah gelebt und gearbeitet hat.

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Farewell, tot ziens und auf Wiedersehen

Gepostet von am Mai 30, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

In vielen Jahren hier in den VAE habe ich mich schon von vielen netten Menschen verabschieden müssen und für einige von ihnen habe ich auch einen Abschiedsartikel geschrieben, aber dieses Mal fällt es mir besonders schwer. Ich lernte Andreas Müller bereits im Jahre 2012 kennen, nachdem er als GM das Cove Rotana übernommen hatte und seit dieser Zeit arbeiteten wir immer zusammen.

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