Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

 

Auf Hajj 2017 – Teil 1

Gepostet von am Sep 24, 2017 in Berichte, Info, Kultur, Menschen

Ich bin Claudia, wurde in der Schweiz geboren, lebe in Ras Al Khaimah und bin nun seit 22 Jahren Muslima. Ich wurde dieses Jahr 50 Jahre alt und meine Kinder sind groß und selbstständig, so dachte ich, dass es Zeit ist für meine Pilgerfahrt nach Mekka = Hajj auf Arabisch. Auch kann man ab einem Alter von 45 Jahren als Frau ein Hajj Visum mit einer Frauengruppe bekommen und braucht keinen männlichen Verwandten = Mahram als Begleitung.

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Der Chef aus Südamerika

Gepostet von am Sep 22, 2017 in Berichte, Essen und Trinken, Hotels, Info, Menschen

Er hört auf den klangvollen Namen Vinicius Oliveira Queiroz Ferreira und ist Brasilianer. Seit einigen Jahren ist er in den Küchen der Welt zuhause und seit Dezember 2016 als Chef de Cuisine im Hilton Garden Inn in Ras Al Khaimah tätig, wo ich ihn vor kurzem zu einem sehr netten Gespräch traf. Chef Vinicius kommt aus dem Südosten von Brasilien aus dem Bundesstaat Minas Gerais.

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Dr. Danilo – Spezialist für die Herzen Ihrer Tiere

Gepostet von am Sep 22, 2017 in Berichte, Gesundheit, Info, Menschen, Tiere

Dr. Danilo Mamula ist Tierarzt und spezialisiert auf alle Herzprobleme Ihres vierbeinigen Lieblings. Ich traf den sympathischen jungen Arzt in der Blue Oasis Veterinary Clinic im Dubai Investment Park wo er seit 2013 tätig ist. Dr. Danilo ist in Kroatien geboren und aufgewachsen. Nach der High School besuchte er die Universität für Veterinärmedizin in Belgrad und arbeitete anschließend als Tierarzt in Kroatien.

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Executive Chef und Pastry-Fan

Gepostet von am Sep 16, 2017 in Berichte, Essen und Trinken, Hotels, Info, Menschen

Louis Badenhorst ist Executive Chef im Steigenberger Hotel in der Business Bay in Dubai. Ich traf den sympathischen Südafrikaner in dem Restaurant des Hotels, auf das er gerade sein besonderes Augenmerk legt und das ihm auch persönlich besonders am Herzen liegt – im Brothaus.

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Küchenchef im Waldorf Astoria in RAK

Gepostet von am Sep 3, 2017 in Berichte, Essen und Trinken, Hotels, Info, Menschen

Rudolf Segers ist der Chef in der Küche des Waldorf Astoria Hotels in RAK, das bekannt ist für seine hervorragenden Restaurants. Ich traf ihn zu einem Gespräch in der Peacock Alley, einer für Waldorf Astoria traditionellen Lounge in wunderschönen Pastellfarben mit einem beeindruckenden Brunnen.

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Die Neuen bei Strohal Legal Consultants

Gepostet von am Sep 1, 2017 in Berichte, Business, Info, Menschen

Die Strohal Legal Group arbeitet als “boutique Lawfirm” mit hochpersonalisiertem Service auf internationaler Ebene unter dem Motto: „Our Business is your success. Your success is our business.” Die Kanzlei besitzt Niederlassungen in Ras Al Khaimah, Teheran, Singapur und Yangon und an allen Standorten werden den Mandanten maßgeschneiderte Lösungen für ihre jeweiligen individuellen Anliegen geboten.

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Der Gastgeber im Kristallturm

Gepostet von am Aug 26, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

Ich traf Stefano Capaccetti, den General Manager des Rixos Premium Dubai in der Crystal Lounge in seinem kristallenen Hotelturm. Der erfahrene Hotelier und Gastgeber verkörpert einen etwas anderen Ansatz der Gastfreundschaft in einem brandneuen Hotel unter dem Motto „Unwind yourself“. Diesen frischen Wind vermittelte mir dieser witzige und schlagfertige Italiener bei unserem Gespräch aufs deutlichste.

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Das „neue“ German Heart Centre in Dubai

Gepostet von am Aug 8, 2017 in Berichte, Gesundheit, Info, Menschen

Viele von Ihnen kennen ihn schon – Professor Dr. Uwe Klima. Professor Dr. Klima ist ein überregional anerkannter Spezialist auf unterschiedlichen chirurgischen Gebieten, hat vier Facharztausbildungen abgeschlossen und ist seit 8 Jahren in Dubai tätig. Nun hat er im Juli 2017 das German Heart Centre in Dubai Healthcare City von der German Heart Centre Gruppe in Bremen übernommen.

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Der GM vom Hügel

Gepostet von am Jul 24, 2017 in Berichte, Hotels, Info, Menschen

Der Holländer Remmie de Graaf ist General Manager des vor kurzem neu eröffneten Hilton Garden Inn in Ras Al Khaimah, das wunderschön auf einem Hügel gelegen ist. Ich traf Remmie in der freundlichen hellen Hotel-Bar mit Blick auf den Creek und den Pool für ein sehr freundschaftliches und interessantes Gespräch. Remmie de Graaf ist in Vaassen in der Nähe von Apeldoorn in der Mitte Hollands geboren, aufgewachsen und er hat dort auch die Schule besucht.

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