EverStyle

Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

Fußball WM 2018

Kona am Creek

Bei dem Wort Kona denken viele an einen Distrikt an der Westküste der Insel Hawaii, wo unter anderem der Kona-Kaffee angebaut wird.

Kona steht aber auch für eines der am schnellsten wachsenden Restaurant-Unternehmen Amerikas, das 1998 in Arizona gegründet wurde und seit Mitte November auch ein Restaurant in Dubai hat.

Kona Grill

Kona Grill

Der Kona Grill ist bekannt für moderne amerikanische Küche incl. Sushi und bringt nun preisgekrönte internationale Spezialitäten und interessante Drinks auch nach Dubai. Hier wird das Konzept von “Küche, Sushi und Lounge” verkörpert, das auf die Bedürfnisse jedes Gastes zugeschnitten ist.

Das Restaurant in Dubai spiegelt den Geist von Kona Grill wider, der überall seit der Gründung gepflegt wird. Kona bietet nicht nur hervorragendes Essen, sondern auch außergewöhnliche Speise-Erlebnisse und hat sich in der Zwischenzeit bereits einen Ruf für exzellentes Essen in erstklassiger Qualität und mit hervorragendem Service aufgebaut.

Blick auf den Creek

Blick auf den Creek

Das Restaurant liegt sehr idyllisch in der Al Seef Area und gehört zum neuesten Hafenprojekt von Meraas auf der Bur Dubai Seite des Creeks mit direktem Blick auf den Fluss mit seinen Dhows und auf Deira.

Sprudelndes Wasser

Sprudelndes Wasser

Im Eingang des Restaurants befindet sich ein Objekt mit sprudelndem Wasser – in blaues Licht getaucht – das die meisten Gäste zu einem Foto veranlasst.

Das Erdgeschoss des Restaurants hat einen modernen Charme und besitzt sowohl Indoor- wie auch Outdoor-Sitzplätze während das obere Stockwerk eine quirlige Atmosphäre bietet. Von der Terrasse im ersten Stock aus hat man einen herrlichen Blick auf den Deira Creek.

Der obere Bereich des Restaurants incl. Terrasse ist lizensiert und so werden hier hervorragende Eigenkreationen von Cocktails und alle alkoholischen Getränke angeboten – ganz nach Wunsch des Kunden.

Bartender

Bartender

Das Restaurant bietet eine Vielzahl an frisch zubereiteten internationalen Gerichten auf einer sehr kreativen Speisekarte – unverwechselbar „Kona-Style“.

Bei den Startern sind die „Potstickers“ hervorzuheben, das sind chinesische Teigtaschen, die in etwa einer Maultasche ähnlich und mit Hühnchen und Gemüse gefüllt sind und zu denen Soja-Sauce serviert wird.

Starter

Starter

Ein echter Leckerbissen sind die Sushi und Sashimi, an die man zuerst bei dem Namen Kona Grill gar nicht denkt. Hier findet man sehr leckeren frischen Oktopus, Aal, Lachs und Thunfisch – traditionell serviert mit Soja-Sauce, Wasabi und rosa Ingwer.

Eine echte Offenbarung sind die Kona Rolls, die neben den traditionellen Rolls wie z.B. der Spicy Tuna Roll angeboten werden.

Auswahl von Rolls

Auswahl von Rolls

Sie haben alle klangvolle Namen wie Las Vegas Roll, Picasso Roll, Rainbow Roll oder auch Sunshine Roll und Voodoo Roll. Diese ganzen speziellen Rolls werden nach eigenen Rezepten der Kona Restaurants zubereitet, sind nur hier zu finden und werden mit den passenden Saucen serviert – ein Hochgenuss.

Verantwortlich für all diese Sushi-Spezialitäten und Rolls ist Sushi Head Chef Mack Ancheta.

Etwas Typisches sind auch die so genannten „Pokes“ aus der hawaiianischen Küche, das ist roher Fisch- oder auch Shrimps-Salat mit unterschiedlichen Zutaten, der meistens als Vorspeise manchmal aber auch als Hauptspeise gereicht wird.

Danach konnten wir noch etwas sehr Leckeres probieren, nämlich Chicken Satay mit süßer Hoisin Sauce und Thai-Erdnuss-Sauce.

Chicken Satay

Chicken Satay

Als Hauptgerichte empfahl uns Executive Chef Ahmed Ibrahim sein berühmtes Macademia Nut Chicken mit Ananas-Papaya- Marmelade, einer Shoyu-Creme und sehr leckerem Kartoffel-Püree und auch ein gegrilltes Ribeye-Steak mit frischem Gemüse und Zwiebel-Ringen.

Aber damit nicht genug – Kona bietet auch hervorragende Nachspeisen wie z.B. Key Lime Pie oder einen der besten Karotten-Kuchen, den wir je gegessen haben.

Karotten-Kuchen

Karotten-Kuchen

Hier im Kona Grill Dubai machen sowohl die Küchencrew wie auch der Service und die freundlichen Barkeeper einen super Job, bei dem sich der Gast einfach wohlfühlen kann.

Chefs

Chefs

Nach einem wunderschönen Abend gibt man kurze Zeit bevor man gehen will, das Valet-Ticket dem freundlichen Personal und schon steht das Auto dann parat wenn man das Restaurant verlässt.

Erleben Sie den Kona Grill direkt am Creek in Dubai und lassen Sie sich mit echten Kona-Spezialitäten in wunderschönem Ambiente verwöhnen!

Der Kona Grill ist täglich von 11:00 Uhr vormittags bis 12:00 Uhr nachts geöffnet und bietet in den zwei Etagen Platz für bis zu 320 Gäste.

Telefon 04 379 5662.