Für deutschsprachige Expats in den Emiraten

 

Austern genießen – am Strand von Al Hamra

Die Partnerschaft zwischen dem Marriott International Luxury Brand Portfolio und der Dibba Bay Oyster Farm bringt frischeste Austern nach Ras Al Khaimah.

 

Austern

Austern

Teil des kontinuierlichen Engagements des Marriott International Luxury Brand Portfolios ist es einmalige Erlebnisse und unvergessliche kulinarische Momente für die Gäste zu schaffen. So bringt es nun seine Pop-Up-Erfahrung in Partnerschaft mit Dibba Bay, der ersten Schalentierfarm des Mittleren Ostens nach Ras Al Khaimah.

 

Geöffnete Auster

Geöffnete Auster

 

Das Pop-Up-Erlebnis verspricht Gästen und Residents ein kulinarisches Vergnügen und präsentiert die frischesten einheimischen Austern von Fujairah.

Diese Erfahrung können Sie vom

13. bis zum 15. Februar 2019 von 16 Uhr 30 bis 22 Uhr 30

im Shore House im Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Hamra Beach machen.

 

Shore House

Shore House

Die Dibba-Bay-Partnerschaft ist eine Initiative in den VAE, die der Verpflichtung der Marken entspricht, lokale Produkte und Künstler zu unterstützen und gleichzeitig unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die die Gäste begeistern.
Das Portfolio der Marriott International Luxury Brands ist bekannt dafür, köstliche Erlebnisse wie das JW Marriott Pop-Up-Venice Food Festival in Dubai in Zusammenarbeit mit Michelin Star Chefs zu kreieren. Vor kurzem hat Al Manara, ein Luxury Collection Hotel in Jordanien, eine einzigartige Reise geschaffen, bei der die Gäste das lokale jordanische kulinarische Erbe und die Kultur anhand von traditionellen hausgemachten Speisen kennenlernen.

Die Dibba Bay Oyster Farm an der Ostküste der VAE produziert Gourmet-Austern, die in den unberührten, nahrungsreichen Gewässern von Fujairah gezüchtet werden. Der Mittlere Osten ist seit langem für Perlmuscheln bekannt. Essbare Austern sind jedoch eine andere Art, die traditionell nur in kälteren Gewässern gedeiht. Aber mit sorgfältiger Pflege gedeihen die Dibba Bay Austern auch in den warmen und nahrungsreichen Gewässern von Fujairah.
Dieses im Jahr 2016 gegründete, lokal entwickelte Konzept produziert bis zu 30.000 Austern pro Monat in den nährstoffreichen Gewässern vor dem Golf von Oman. So spielt es jetzt eine zentrale Rolle im Gourmet-Angebot der Vereinigten Arabischen Emirate.

 

Oyster-Man

Oyster-Man

Weitere Informationen über die Austern-Tage erhalten Sie telefonisch unter +971 7 204 8888 oder per E-Mail unter rc.rktrz.shorehouse@ritzcarlton.com.

 

Oyster Pop-Up Series

Oyster Pop-Up Series